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监利县食品药品监督管理局 关于不合格食品核查处置情况的通告

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公开责任部门 监利县食品药品监督管理局 公开日期 2018-09-05
关键词 公开形式 主动公开
公开目录 监利县食品药品监督管理局 文号
信息有效性 有效
内容概述

监利县食品药品监督管理局

关于不合格食品核查处置情况的通告

 

荆州市食品药品监督管理局转来的《食品安全抽检不合格产品告知书》(2018年第38号),涉及我县食品生产企业1家。现将不合格食品核查处置情况通告如下:

一、余湘集团股份有限公司生产的“沙窝萝卜头(山椒味)”。

(一)抽检基本情况。余湘集团股份有限公司生产的“沙窝萝卜头(山椒味)”。(生产日期:2018-03-24),经抽样检验,二氧化硫残留量项目不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求,检验结论为不合格。

(二)违法行为处置情况。余湘集团股份有限公司共生产不合格食品4箱.规格:散装称重,共20kg,除抽取的样品外,已全部销售完毕,无库存。对于余湘集团股份有限公司的违法行为,监利县食品药品监督管理局给予该公司责令改正违法行为、没收违法所得和罚款的行政处罚。行政处罚决定书文号:监食药监食罚〔2018〕168号。

(三)原因排查及企业整改情况。余湘集团股份有限公司该批次沙窝萝卜头不合格的主要原因,是该公司生产过程中未严格按生产工艺生产,脱硫过程中脱硫时间不足,导致该批沙窝萝卜头二氧化硫残留量超标。主要整改措施:一是加强公司全体人员,特别是采购和质检人员对食品安全法律法规和标准的学习;二是,聘请专家为公司技术人员讲解生产工艺;三是,加强质检,做到每批次产品必须严格自检,自检合格后方能出库销售。目前,余湘集团股份有限公司已整改完毕,并通过监利县局的现场核查。

二、广大消费者如发现食品安全违法行为,可拨打食品药品监管部门12331热线电话投诉举报。

 

 

2018年8月22日

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