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监利食品药品监督管理局 食品安全监督抽检信息公告 (2018年第1期)

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公开责任部门 监利县食品药品监督管理局 公开日期 2018-09-07
关键词 公开形式 主动公开
公开目录 监利县食品药品监督管理局 文号
信息有效性 有效
内容概述

监利食品药品监督管理局 食品安全监督抽检信息公告

2018年第1期)

 

根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等规定,近期监利县食品药品监督管理局组织开展了餐饮食品、蛋制品、酒类、肉制品、速冻食品、饮料、调味品7类共38批次,抽样检验项目全部合格。检测项目见附件,具体情况公告如下:

总体情况:

餐饮食品5批次、蛋制品10批次、酒类4批次、肉制品4批次、速冻食品5批次、饮料3批次、调味品7批次共计38批次均未检出不合格样品。检验机构为湖北洁源检测有限公司。

  附件:1.本次检验项目

2.食品监督抽检合格产品信息

 

 

 

2018年9月4日

附件1

本次检验项目

一、餐饮食品

(一)抽检依据

抽检依据是《食品整治办(2008)3号》、《农业部公告 第2292号》、《农业部公告第 235 号》、《卫生部、国家食品药品监督管理局公告2012年第10号》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》等标准及产品指标的要求。

   (二)检验项目

1.火锅调味料(底料、蘸料、自制)抽检项目包括罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁、蒂巴因。

2. 餐饮食品(草鱼块)抽检项目包括恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)、氧氟沙星、培氟沙星、洛美沙星。

3. 餐饮食品(卤牛肉)抽检项目包括铬、亚硝酸盐、胭脂红、山梨酸及其钾盐、苯甲酸及其钠盐。

二、蛋制品

(一)抽检依据

抽检依据是《整顿办函〔2011〕1号》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》等标准及产品指标的要求。

  (二)检验项目

1. 咸鸭蛋抽检项目包括铅、镉、苏丹红I号、苏丹红II号、苏丹红III号、苏丹红IV号。

2.皮蛋抽检项目包括铅、镉。

三、酒类

(一)抽检依据

抽检依据是GB 2757-2012 《食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》等标准及产品指标的要求。

  (二)检验项目

1.白酒抽检项目包括酒精度、糖精钠、甲醇、铅、氰化物。

四、肉制品

(一)抽检依据

抽检依据是《卫生部、国家食品药品监督管理局公告2012年第10号》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》等标准及产品指标的要求。

  (二)检验项目

1.肉制品(鸭胸肉、卤鸭腿)抽检项目包括铅、糖精钠、山梨酸及其钾盐、苯甲酸及其钠盐、亚硝酸盐。

2.肉制品(调味鸡肫)抽检项目包括铅、镉、铬、脱氢乙酸及其钠盐。

3.肉制品(调味鸡肫)抽检项目包括铬、亚硝酸盐、胭脂红、山梨酸及其钾盐、苯甲酸及其钠盐。

速冻食品

(一)抽检依据

抽检依据是抽检依据是GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》等标准及产品指标的要求。

  (二)检验项目

1.速冻食品抽检项目包括铅、镉、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐。

六、饮料

(一)抽检依据

抽检依据是GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》等标准及产品指标的要求。

  (二)检验项目

1.饮料(鲜榨果汁)抽检项目包括铅、甜蜜素、糖精钠、山梨酸及其钾盐、苯甲酸及其钠盐。

七、调味品

   (一)抽检依据

    抽检依据是《整顿办函〔2011〕1号》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2717-2003《酱油卫生标准》、GB/T18187-2000 《酿造食醋》、GB 2719-2003《食醋卫生标准》等标准及产品指标的要求。

   (二)检验项目

1.酱类(黄贡椒酱)抽检项目包括苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、苏丹红I号、苏丹红II号、苏丹红III号、苏丹红IV号。

2.酱油抽检项目包括氨基酸态氮、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、糖精钠。

3.食醋抽检项目包括总酸、游离矿酸、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、糖精钠。

 

附件2

食品监督抽检合格产品信息

     本次公布合格抽检品种:餐饮食品5批次、蛋制品10批次、酒类4批次、肉制品4批次、速冻食品5批次、饮料3批次、调味品7批次共计38批次。

抽样编号

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位所在省份

食品名称

规格型号

生产日期/批号

分类

公告号

公告日期

任务来源/项目名称

检验机构

备注

XC18421023487200055

1

湖北楚池酒业股份有限公司

监利经济开发区三闾路8号

湖北楚池酒业股份有限公司

湖北省

糯米酒(配制酒)

1.6L/瓶

2018年7月3日(生产)

酒类

201801

2018-09-04

监利/县级监督抽检

湖北洁源检测有限公司

 

XC18421023487200053

2

湖北楚池酒业股份有限公司

监利经济开发区三闾路8号

湖北楚池酒业股份有限公司

湖北省

配制酒(苦荞酒)

500ml/瓶

2018年6月18日(生产)

酒类

201801

2018-09-04

监利/县级监督抽检

湖北洁源检测有限公司

 

XC18421023487200056

3

湖北楚池酒业股份有限公司

监利经济开发区三闾路8号

湖北楚池酒业股份有限公司

湖北省

苦荞酒/露酒

500ml/瓶

2018年7月22日(生产)

酒类

201801

2018-09-04

监利/县级监督抽检

湖北洁源检测有限公司

 

XC18421023487200052

4

/

/

监利县小李皇茶店

湖北省

现榨苹果汁

散称

2018年07月27日(加工)

饮料

201801

2018-09-04

监利/县级监督抽检

湖北洁源检测有限公司

 

XC18421023487200054

5

湖北楚池酒业股份有限公司

监利经济开发区三闾路8号

湖北楚池酒业股份有限公司

湖北省

苦荞酒(配制酒)

500ml/瓶

2018年5月17日(生产)

酒类

201801

2018-09-04

监利/县级监督抽检

湖北洁源检测有限公司

 

XC18421023487200025

6

/

/

监利县小李皇茶店

湖北省

现榨橙汁

散称

2018年07月27日(加工)

饮料

201801

2018-09-04

监利/县级监督抽检

湖北洁源检测有限公司

 

XC18421023487200024

7

/

/

监利县稻田无限湘菜馆

湖北省

黄贡椒酱

散称

2018年07月27日(加工)

调味品

201801

2018-09-04

监利/县级监督抽检

湖北洁源检测有限公司

 

XC18421023487200021

8

重庆市新彦瑾食品有限公司

重庆市江津区德感工业园区兰溪路99号

监利县觅辣火锅店

湖北省

麻辣底料

250克/包

2018年2月1日(生产)

调味品

201801

2018-09-04

监利/县级监督抽检

湖北洁源检测有限公司

 

XC18421023487200022

9

/

/

监利县粥堂里养生餐厅

湖北省

现榨西瓜汁

散称

2018年07月27日(加工)

饮料

201801

2018-09-04

监利/县级监督抽检

湖北洁源检测有限公司

 

XC18421023487200020

10

重庆市新彦瑾食品有限公司

重庆市江津区德感工业园区兰溪路99号

监利县觅辣火锅店

湖北省

牛油火锅底料

250克/包

2018年5月4日(生产)

调味品

201801

2018-09-04

监利/县级监督抽检

湖北洁源检测有限公司

 

XC18421023487200037

11

荆州市文氏食品有限公司

沙市区东湖村

监利县大佰汇超市红城店

湖北省

咸鸭蛋

/

2018年07月25日(购进)

蛋制品

201801

2018-09-04

监利/县级监督抽检

湖北洁源检测有限公司

 

XC18421023487200042

12

监利县华兵酱醋有限公司 

湖北省荆州市监利县红城乡火把村四组

监利华兵酱醋有限公司

湖北省

酱油

/

2018年07月14日(生产)

调味品

201801

2018-09-04

监利/县级监督抽检

湖北洁源检测有限公司

 

XC18421023487200038

13

成都西航食品有限公司

成都市戎华区龙潭街办光明村(东面中段)

监利县大佰汇超市红城店

湖北省

茶香哦(鸭胸肉)

计量称重

2018年01月31日(生产)

肉制品

201801

2018-09-04

监利/县级监督抽检

湖北洁源检测有限公司

 

XC18421023487200031

14

荆州市文氏食品有限公司

沙市区东湖村

监利县大佰汇超市红城店

湖北省

烤咸鸭蛋

260克/盒

2018年05月19日(生产)

蛋制品

201801

2018-09-04

监利/县级监督抽检

湖北洁源检测有限公司

 

XC18421023487200009

15

湛江东洸水产有限公司

湛江市霞山区华港小区华港路3号

湖北富迪实业股份有限公司新沟购物广场

湖北省

梦海南美对虾(冷冻制品)

散称

2018年7月1日(购进)

速冻食品

201801

2018-09-04

监利/县级监督抽检

湖北洁源检测有限公司

 

XC18421023487200013

16

/

/

湖北富迪实业股份有限公司新沟购物广场

湖北省

调味鸡肫

散称

2018年7月26日(加工)

肉制品

201801

2018-09-04

监利/县级监督抽检

湖北洁源检测有限公司

 

XC18421023487200011

17

湖北绿欣食品有限公司

仙桃市黄金大道富迪科技园2号厂区

湖北富迪实业股份有限公司新沟购物广场

湖北省

绿品茂卤鸭腿

散称

2018年7月26日(购进)

肉制品

201801

2018-09-04

监利/县级监督抽检

湖北洁源检测有限公司

 

XC18421023487200010

18

/

/

湖北富迪实业股份有限公司新沟购物广场

湖北省

调味咸鱼块

散称

2018年7月26日(加工)

速冻食品

201801

2018-09-04

监利/县级监督抽检

湖北洁源检测有限公司

 

XC18421023487200014

19

湖北九珠蛋业有限公司

湖北省仙桃市干河办事处食品工业园

湖北富迪实业股份有限公司新沟购物广场

湖北省

松花皮蛋

440克/盒

2018年7月6日(生产)

蛋制品

201801

2018-09-04

监利/县级监督抽检

湖北洁源检测有限公司

 

XC18421023487200015

20

仙桃市沙湖红心蛋品有限公司

湖北省仙桃市沔阳大道46号

湖北富迪实业股份有限公司新沟购物广场

湖北省

沙湖油黄咸蛋

430g/盒

2018年7月11日(生产)

蛋制品

201801

2018-09-04

监利/县级监督抽检

湖北洁源检测有限公司

 

XC18421023487200030

21

荆州市文氏食品有限公司

沙市区东湖村

监利县大百汇超市红城店

湖北省

咸鸭蛋

240g/盒

2018年05月19日(生产)

蛋制品

201801

2018-09-04

监利/县级监督抽检

湖北洁源检测有限公司

 

XC18421023487200017

22

/

/

监利县藤椒牛杂火锅店

湖北省

自制火锅底料

散称

2018年7月26日(加工)

餐饮食品

201801

2018-09-04

监利/县级监督抽检

湖北洁源检测有限公司

 

XC18421023487200016

23

眉山市彭山川娃子食品厂

眉山市彭山区青龙镇莲池村5组

监利县新沟镇袁妈砂锅串串香店

湖北省

袁妈串串香火锅底料

散称

2017年11月23日(生产)

调味品

201801

2018-09-04

监利/县级监督抽检

湖北洁源检测有限公司

 

XC18421023487200018

24

/

/

友家火锅

湖北省

自制火锅底料

散称

2018年7月10日(加工)

餐饮食品

201801

2018-09-04

监利/县级监督抽检

湖北洁源检测有限公司

 

XC18421023487200019

25

/

/

友家火锅

湖北省

自制红油火锅底料

散称

2018年7月10日(加工)

餐饮食品

201801

2018-09-04

监利/县级监督抽检

湖北洁源检测有限公司

 

XC18421023487200029

26

湖北省荆州市公沙贸易公司

 

监利县大佰汇超市红城店

湖北省

红黄咸鸭蛋

480克/盒

2018年06月04日(生产)

蛋制品

201801

2018-09-04

监利/县级监督抽检

湖北洁源检测有限公司

 

XC18421023487200028

27

荆州市文氏食品有限公司

沙市区东湖村

监利县大佰汇超市红城店

湖北省

皮蛋

/

2018年7月25日(购进)

蛋制品

201801

2018-09-04

监利/县级监督抽检

湖北洁源检测有限公司

 

XC18421023487200041

28

监利县华兵酱醋有限公司

湖北省荆州市监利县红城乡火把村四组

监利华兵酱醋有限公司

湖北省

陈醋

/

2018年7月16日(生产)

调味品

201801

2018-09-04

监利/县级监督抽检

湖北洁源检测有限公司

 

XC18421023487200007

29

/

/

监利县新沟镇小向餐馆

湖北省

卤牛骨头

散称

2018年7月26日(加工)

肉制品

201801

2018-09-04

监利/县级监督抽检

湖北洁源检测有限公司

 

XC18421023487200008

30

北海宏远水产食品有限公司

北海市工业园区科盛路16哈

湖北富迪实业股份有限公司新沟购物广场

湖北省

国产中带鱼(速冻生制水产品)

400g/袋

2018年5月26日(生产)

速冻食品

201801

2018-09-04

监利/县级监督抽检

湖北洁源检测有限公司

 

XC18421023487200006

31

/

/

监利县新沟镇小向餐馆

湖北省

草鱼块

散称

2018年7月26日(加工)

餐饮食品

201801

2018-09-04

监利/县级监督抽检

湖北洁源检测有限公司

 

XC18421023487200005

32

/

/

监利县刘利红特色牛骨头早餐店

湖北省

卤牛肉

散称

2018年7月26日(加工)

餐饮食品

201801

2018-09-04

监利/县级监督抽检

湖北洁源检测有限公司

 

XC18421023487200004

33

潜江市博岚工贸有限公司

湖北省潜江市总口农场张家湖分场

监利福佳福生活超市

湖北省

咸鸭蛋

60克/袋

2018年5月10日(生产)

蛋制品

201801

2018-09-04

监利/县级监督抽检

湖北洁源检测有限公司

 

XC18421023487200002

34

潜江市博岚工贸有限公司

潜江市总口管理区张家湖办事处场直2号

监利福佳福生活超市

湖北省

松花鸭皮蛋

240克/盒

2018年6月8日(生产)

蛋制品

201801

2018-09-04

监利/县级监督抽检

湖北洁源检测有限公司

 

XC18421023487200003

35

潜江市博岚工贸有限公司

潜江市总口管理区张家湖办事处场直2号

监利福佳福生活超市

湖北省

咸鸭蛋

240克/盒

2018年5月20日(生产)

蛋制品

201801

2018-09-04

监利/县级监督抽检

湖北洁源检测有限公司

 

XC18421023487200026

36

宁德市金盛水产有限公司

宁德市蕉城区飞鸾镇二都上村

湖北富迪实业股份有限公司监利富迪商业广场汪桥店

湖北省

清蒸小黄鱼

250g/袋

2017年12月02日(生产)

速冻食品

201801

2018-09-04

监利/县级监督抽检

湖北洁源检测有限公司

 

XC18421023487200051

37

四川汉超食品有限公司

眉山市东坡区松江镇丁塘

监利县森炎私家厨房

湖北省

成都味香辣酱(调味料)

430克/瓶

2018年03月02日(生产)

调味品

201801

2018-09-04

监利/县监督抽检

湖北洁源检测有限公司

 

XC18421023487200027

38

深圳市鲜动生活股份有限公司

深圳市宝安区沙井街道和一社区和合一工业城2号厂房一、二层

湖北富迪实业股份有限公司监利富迪商业广场汪桥店

湖北省

冻秋刀鱼

500g/袋

2017年12月3日(生产)

速冻食品

201801

2018-09-04

监利/县级监督抽检

湖北洁源检测有限公司

 

 

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