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监利食品药品监督管理局 食品安全监督抽检信息公告 (2018年第3期)

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公开责任部门 监利县食品药品监督管理局 公开日期 2018-11-06
关键词 公开形式 主动公开
公开目录 监利县食品药品监督管理局 文号
信息有效性 有效
内容概述

监利食品药品监督管理局 食品安全监督抽检信息公告

2018年第3 期)

 

根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等规定,近期监利县食品药品监督管理局组织开展了餐饮食品、肉制品、速冻食品3类共46批次,全部合格。检测项目见附件,具体情况公告如下:

总体情况:

餐饮食品22批次;肉制品2批次;速冻食品22批次均未检出不合格样品。检验机构为湖北洁源检测有限公司。

  附件:1.本次检验项目

2.食品监督抽检合格产品信息

 

 

 

2018年11月5日

 

 

 

 

附件1:

本次检验项目

一、餐饮食

   1、火锅调味料(底料、蘸料、自制)

(一)抽检依据

抽检依据是《食品整治办(2008)3号》等标准及产品指标的要求。

   (二)检验项目

火锅调味料(底料、蘸料、自制)抽检项目包括罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁、蒂巴因。

2、辣椒调料

(一)抽检依据

抽检依据是《整顿办函(2011)1号》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》;GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等标准及产品指标的要求。

   (二)检验项目

辣椒调料抽检项目包括铅、苏丹红、山梨酸及其钾盐、苯甲酸及其钠盐。

3、肉制品

(一)抽检依据

抽检依据是GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》;GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等标准及产品指标的要求。

  (二)检验项目

1.肉制品(熏烤肉制品)抽检项目包括铅、镉、山梨酸及其钾盐、苯甲酸及其钠盐。

、肉制品

(一)抽检依据

抽检依据是GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》;GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等标准及产品指标的要求。

  (二)检验项目

1.肉制品(腌腊肉制品)抽检项目包括铅、镉、山梨酸及其钾盐、苯甲酸及其钠盐。

三、速冻食品

(一)抽检依据

抽检依据是抽检依据是GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》等标准及产品指标的要求。

  (二)检验项目

1.速冻食品(速冻水产制品)抽检项目包括铅、镉、山梨酸及其钾盐、苯甲酸及其钠盐

2速冻食品(速冻调理肉制品)抽检项目包括铅、镉。

3速冻食品(速冻面米食品)抽检项目包括铅。

 

附件2:

食品监督抽检合格产品信息

     本次公布合格抽检品种:餐饮食品22批次、肉制品2批次、速冻食品22批次共计46批次

抽样编号

序号

标称生产企业名称

 

标称生产企业地址

 

被抽样单位名称

 

 

被抽样单位所在省份

食品名称

规格型号

生产日期/批号

 

分类

公告号

公告日期

任务来源/项目名称

检验机构

备注

XC18421023487200063

1

/

/

监利县金谷一自助料理餐厅

湖北省

腊肠

散称

2018年8月20日(购进)

餐饮食品

201802

2018/10/15

监利/县级监督抽检

湖北洁源检测有限公司

 

XC18421023487200064

2

/

/

监利县金韩宫烧烤店

湖北省

辣椒酱

散装

2018年8月20日(加工)

餐饮食品

201802

2018/10/15

监利/县级监督抽检

湖北洁源检测有限公司

 

XC18421023487200065

3

/

/

监利县金韩宫烧烤店

湖北省

蔬菜酱

散装

2018年08月20日(加工)

餐饮食品

201802

2018/10/15

监利/县级监督抽检

湖北洁源检测有限公司

 

XC18421023487200066

4

/

/

监利县金韩宫烧烤店

湖北省

腌牛肉

散装

2018年8月20日(加工)

餐饮食品

201802

2018/10/15

监利/县级监督抽检

湖北洁源检测有限公司

 

XC18421023487200068

5

/

/

监利县金韩宫烧烤店

湖北省

甜辣酱

散装

2018年08月20日(加工)

餐饮食品

201802

2018/10/15

监利/县级监督抽检

湖北洁源检测有限公司

 

XC18421023487200069

6

/

/

监利县金韩宫烧烤店

湖北省

醋辣酱

散装

2018年08月20日(加工)

餐饮食品

201802

2018/10/15

监利/县级监督抽检

湖北洁源检测有限公司

 

XC18421023487200070

7

/

/

监利县灌县老妈砂锅串串香餐饮店

湖北省

腌里脊肉

散装

2018年08月21日(加工)

餐饮食品

201802

2018/10/15

监利/县级监督抽检

湖北洁源检测有限公司

 

XC18421023487200071

8

/

/

监利县灌县老妈砂锅串串香餐饮店

湖北省

腌五花肉

散装

2018年08月21日(加工)

餐饮食品

201802

2018/10/15

监利/县级监督抽检

湖北洁源检测有限公司

 

XC18421023487200072

9

/

/

监利县灌县老妈砂锅串串香餐饮店

湖北省

腌牛肉

散装

2018年08月21日(加工)

餐饮食品

201802

2018/10/15

监利/县级监督抽检

湖北洁源检测有限公司

 

XC18421023487200073

10

/

/

监利县灌县老妈砂锅串串香餐饮店

湖北省

腌猪皮

散装

2018年08月21日(加工)

餐饮食品

201802

2018/10/15

监利/县级监督抽检

湖北洁源检测有限公司

 

XC18421023487200080

11

/

/

监利县金滏山自助餐厅

湖北省

腌鸭心

散装

2018年8月21日(加工)

餐饮食品

201802

2018/10/15

监利/县级监督抽检

湖北洁源检测有限公司

 

XC18421023487200081

12

/

/

监利县金滏山自助餐厅

湖北省

腌鸡腿

散装

2018年8月21日(加工)

餐饮食品

201802

2018/10/15

监利/县级监督抽检

湖北洁源检测有限公司

 

XC18421023487200082

13

/

/

监利县金滏山自助餐厅

湖北省

腌翅中

散装

2018年8月21日(加工)

餐饮食品

201802

2018/10/15

监利/县级监督抽检

湖北洁源检测有限公司

 

XC18421023487200083

14

/

/

监利县金滏山自助餐厅

湖北省

腌鸡排

散装

2018年8月21日(加工)

餐饮食品

201802

2018/10/15

监利/县级监督抽检

湖北洁源检测有限公司

 

XC18421023487200084

15

/

/

监利县金滏山自助餐厅

湖北省

腌鸭胸(鸭肉)

散装

2018年8月21日(加工)

餐饮食品

201802

2018/10/15

监利/县级监督抽检

湖北洁源检测有限公司

 

XC18421023487200086

16

/

/

监利县金滏山自助餐厅

湖北省

腌鸭肉

散装

2018年8月21日(加工)

餐饮食品

201802

2018/10/15

监利/县级监督抽检

湖北洁源检测有限公司

 

XC18421023487200090

17

/

/

监利县金滏山自助餐厅

湖北省

花生酱

散装

2018年08月21日(加工)

餐饮食品

201802

2018/10/15

监利/县级监督抽检

湖北洁源检测有限公司

 

XC18421023487200091

18

/

/

监利县金滏山自助餐厅

湖北省

韭菜花酱

散装

2018年08月21日(加工)

餐饮食品

201802

2018/10/15

监利/县级监督抽检

湖北洁源检测有限公司

 

XC18421023487200092

19

/

/

监利县金滏山自助餐厅

湖北省

腐乳酱

散装

2018年08月21日(加工)

餐饮食品

201802

2018/10/15

监利/县级监督抽检

湖北洁源检测有限公司

 

XC18421023487200093

20

/

/

监利县金滏山自助餐厅

湖北省

香辣牛肉酱

散装

2018年08月21日(加工)

餐饮食品

201802

2018/10/15

监利/县级监督抽检

湖北洁源检测有限公司

 

XC18421023487200094

21

/

/

监利县金滏山自助餐厅

湖北省

麻辣酱

散装

2018年08月21日(加工)

餐饮食品

201802

2018/10/15

监利/县级监督抽检

湖北洁源检测有限公司

 

XC18421023487200103

22

/

/

监利县爱辣酱麻辣烫小吃店

湖北省

辣椒酱

散装

2018年8月23日(加工)

餐饮食品

201802

2018/10/15

监利/县级监督抽检

湖北洁源检测有限公司

 

XC18421023487200067

23

临朐县鑫誉食品有限公司

山东省潍坊临朐县临朐县治源镇政府西两公里

监利县金韩宫烧烤店

湖北省

培根(生制)

1.6千克/袋

2017年12月07日(生产)

肉制品

201802

2018/10/15

监利/县级监督抽检

湖北洁源检测有限公司

 

XC18421023487200079

24

河南惠万家食品有限公司

武陟县西陶村新洛路南侧

监利县金滏山自助餐厅

湖北省

超值培根(生制品)

1.5kg/袋

2018年08月02日(生产)

肉制品

201802

2018/10/15

监利/县级监督抽检

湖北洁源检测有限公司

 

XC18421023487200058

25

福建安井食品股份有限公司

福建省厦门市海沧区新阳路2508号

湖北汁多宝商贸有限监利分公司

湖北省

撒尿肉丸(肉糜类制品速冻调制食品)

2.5kg/袋

2018年3月26日(生产)

速冻食品

201802

2018/10/15

监利/县级监督抽检

湖北洁源检测有限公司

 

XC18421023487200059

26

福建天清食品有限公司

福建省永安市尼葛开发区尼葛路333号

监利县金谷一自助料理餐厅

湖北省

港式撒尿肉丸(牛肉风味)

2.5kg/袋

2018年4月16日(生产)

速冻食品

201802

2018/10/15

监利/县级监督抽检

湖北洁源检测有限公司

 

XC18421023487200060

27

山东福春园食品科技有限公司

山东省诸城市辛兴镇徐家芦水村北

监利县金谷一自助料理餐厅

湖北省

玉童鸡丸(速冻生制品)

2.5kg/袋

2018年06月25日(生产)

速冻食品

201802

2018/10/15

监利/县级监督抽检

湖北洁源检测有限公司

 

XC18421023487200061

28

福建天清食品有限公司

福建省永安市尼葛开发区尼葛路333号

监利县金谷一自助料理餐厅

湖北省

福州鱼丸

2.5kg/袋

2018年03月10日(生产)

速冻食品

201802

2018/10/15

监利/县级监督抽检

湖北洁源检测有限公司

 

XC18421023487200074

29

北海宏远水产食品有限公司

北海市工业园区科盛路16号

监利县灌县老妈砂锅串串香餐饮店

湖北省

虾滑(速冻调味水产制品生制品)

150g/袋

2018年07月31日(生产)

速冻食品

201802

2018/10/15

监利/县级监督抽检

湖北洁源检测有限公司

 

XC18421023487200075

30

湖北美斯特食品有限公司

湖北省公安县南平镇湘鄂大道429号

监利县灌县老妈砂锅串串香餐饮店

湖北省

撒尿肉丸

2.5kg/袋

2018年06月03日(生产)

速冻食品

201802

2018/10/15

监利/县级监督抽检

湖北洁源检测有限公司

 

XC18421023487200076

31

福建升隆食品有限公司

福建省漳州台商投资区角美镇福龙工业园

监利县灌县老妈砂锅串串香餐饮店

湖北省

仿鱼籽龙虾球(速冻生制)(肉糜类制品)

2.5kg/袋

2018年06月07日(生产)

速冻食品

201802

2018/10/15

监利/县级监督抽检

湖北洁源检测有限公司

 

XC18421023487200077

32

厦门市源香食品工业有限公司

厦门市同安轻工食品工业园美禾八路

监利县灌县老妈砂锅串串香餐饮店

湖北省

烤鱼棒

2.5kg/袋

2018年05月06日(生产)

速冻食品

201802

2018/10/15

监利/县级监督抽检

湖北洁源检测有限公司

 

XC18421023487200078

33

湖北美斯特食品有限公司

湖北省公安县南平镇湘鄂大道429号

监利县灌县老妈砂锅串串香餐饮店

湖北省

包心鱼丸(速冻鱼糜制品)

2.5kg/袋

2018年05月31日(生产)

速冻食品

201802

2018/10/15

监利/县级监督抽检

湖北洁源检测有限公司

 

XC18421023487200087

34

荣成市国悦肉食品有限公司

荣成市港湾街道办事处西岚村

监利县金滏山自助餐厅

湖北省

墨鱼花

 

2018年8月15日(购进)

速冻食品

201802

2018/10/15

监利/县级监督抽检

湖北洁源检测有限公司

 

XC18421023487200088

35

荣成威豪水产食品有限公司

荣成市石岛龙腾路183号

监利县金滏山自助餐厅

湖北省

鱿鱼圈

5kg/盒

2018年01月19日(生产)

速冻食品

201802

2018/10/15

监利/县级监督抽检

湖北洁源检测有限公司

 

XC18421023487200089

36

徐州市焦福记食品有限公司

新沂市双塘镇河西村

监利县金滏山自助餐厅

湖北省

速冻调理鸭肉(生制品)

2.5千克/袋

2018年08月11日(生产)

速冻食品

201802

2018/10/15

监利/县级监督抽检

湖北洁源检测有限公司

 

XC18421023487200095

37

武汉源香食品有限公司

武汉市东西湖区吴家山台商投资区新华工业园

监利县爱辣酱麻辣烫小吃店

湖北省

牛肉风味丸速冻调制食品

2.5kg/包

2018年5月5日(生产)

速冻食品

201802

2018/10/15

监利/县级监督抽检

湖北洁源检测有限公司

 

XC18421023487200096

38

武汉源香食品有限公司

武汉市东西湖区吴家山台商投资区新华工业园

监利县爱辣酱麻辣烫小吃店

湖北省

鱼肉卷

2.5kg/包

2018年5月10日(生产)

速冻食品

201802

2018/10/15

监利/县级监督抽检

湖北洁源检测有限公司

 

XC18421023487200097

39

福建升隆食品有限公司

福建省漳州台商投资区角美镇福龙工业园

监利县爱辣酱麻辣烫小吃店

湖北省

仿鱼籽龙虾球(速冻生制)

2.5kg/包

2018年7月10日(生产)

速冻食品

201802

2018/10/15

监利/县级监督抽检

湖北洁源检测有限公司

 

XC18421023487200098

40

福建升隆食品有限公司

福建省漳州台商投资区角美镇福龙工业园

监利县爱辣酱麻辣烫小吃店

湖北省

虾味球(速冻生制)

2.5kg/包

2018年1月24日(生产)

速冻食品

201802

2018/10/15

监利/县级监督抽检

湖北洁源检测有限公司

 

XC18421023487200099

41

无锡华顺民生食品有限公司

无锡市华顺民生食品有限公司

监利县爱辣酱麻辣烫小吃店

湖北省

紫薯糯米球

2.5kg/包

2018年5月29日(生产)

速冻食品

201802

2018/10/15

监利/县级监督抽检

湖北洁源检测有限公司

 

XC18421023487200100

42

上海今谷食品有限公司

上海市青浦区徐泾镇双联路375号2号楼一层

监利县爱辣酱麻辣烫小吃店

湖北省

芝士原味有心年糕

400克/包

2018年06月22日(生产)

速冻食品

201802

2018/10/15

监利/县级监督抽检

湖北洁源检测有限公司

 

XC18421023487200101

43

福建安井食品股份有限公司

福建省永安市尼葛开发区尼葛路333号

监利县爱辣酱麻辣烫小吃店

湖北省

太湖燕饺

1kg/包

2018年6月5日(生产)

速冻食品

201802

2018/10/15

监利/县级监督抽检

湖北洁源检测有限公司

 

XC18421023487200102

44

福建升隆食品有限公司

福建省漳州台商投资区角美镇福龙工业园

监利县爱辣酱麻辣烫小吃店

湖北省

水晶包

2.5kg/包

2018年3月30日(生产)

速冻食品

201802

2018/10/15

监利/县级监督抽检

湖北洁源检测有限公司

 

XC18421023487200104

45

成都海霸王食品有限公司

成都市郫都区安靖镇海霸王路889号

监利县签味王串串香天府路店

湖北省

撒尿牛肉风味丸(速冻调制食品)(肉糜类制品)

2.5kg/袋

2018年5月12日(生产)

速冻食品

201802

2018/10/15

监利/县级监督抽检

湖北洁源检测有限公司

 

XC18421023487200105

46

福建升隆食品有限公司

福建省漳州台商投资区角美镇福龙工业园

监利县签味王串串香天府路店

湖北省

包心鱼豆腐(速冻生制)

2.5kg/袋

2018年5月25日(生产)

速冻食品

201802

2018/10/15

监利/县级监督抽检

湖北洁源检测有限公司

 

 

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